Allwch chi rewi okra heb ei goginio?
Sep 20, 2019
Ydy, Nid yw'r dull hwn o rewi okra yn hawdd ei bydru , Dim ond y prosesu cychwynnol yw rhewi. Mae'r okra wedi'i rewi yn y peiriant rhewi cyflym o minws 18 gradd, a all sicrhau cyfanrwydd celloedd yn okra, cloi'r rhan fwyaf o'r maetholion, cadw lliw a blas gwreiddiol okra, ac mae tymheredd isel hefyd yn atal gweithgaredd mowldiau bacteriol. .


