Ffrwythau tun
Feb 24, 2023
Mae ffrwythau tun yn fath o fwyd â gwerth maethol uchel sy'n cael ei gadw trwy brosesau canio. Mantais fawr ffrwythau tun yw eu bod yn gyfleus ac yn hawdd i'w cario a'u storio. Mae ffrwyth tun nodweddiadol fel arfer yn cynnwys darnau o ffrwythau ffres sydd wedi'u coginio mewn surop siwgr. Mae'r siwgr yn helpu i gadw'r ffrwythau, tra'n cynnal ei flas a'i ymddangosiad.
Mae eirin gwlanog tun yn un o'r ffrwythau tun mwyaf poblogaidd. Mae eirin gwlanog tun ar gael mewn suropau ysgafn, canolig a thrwm a gellir eu cymryd fel byrbryd neu eu defnyddio mewn pasteiod, pwdinau neu bwdinau eraill. Mae ansawdd eirin gwlanog tun yn cael ei gynnal yn gywir oherwydd y broses o ganio.
Mae pîn-afal tun yn fath o ffrwythau trofannol tun sy'n boblogaidd am ei flas melys, cain. Mae'r pîn-afal tun yn cael eu gwneud o ddarnau pîn-afal wedi'u torri sy'n cael eu cyfuno'n gyffredinol â sudd pîn-afal, surop, a chynhwysion naturiol eraill. Gellir defnyddio pîn-afal tun mewn ryseitiau, fel topin ar hufen iâ, neu'n ffit i'w ddefnyddio fel byrbryd maethlon.
Mae gellyg tun yn fath o ffrwythau tun wedi'u gwneud â gellyg aeddfed sydd wedi'u pigo, eu plicio a'u craiddio'n ofalus. Yna caiff y gellyg tun eu trochi mewn surop a'u gwresogi cyn eu cadw a gallant fod ar gael mewn surop ysgafn, canolig neu drwm. Mae gellyg tun yn rhoi pwdin parod neu dun i chi fel cynhwysyn ar gyfer pasteiod a thartenni.
Mae afalau tun yn fath o ffrwythau tun wedi'u gwneud o afalau wedi'u plicio, eu craidd a'u coginio, sydd wedi'u cadw trwy ganio mewn surop siwgr. Mae blas a gwead afalau tun yn wahanol iawn i afalau ffres, gan fod y fersiwn tun yn llawer meddalach a gall gynnig blas melys. Gellir defnyddio afalau tun mewn pasteiod, cacennau a ryseitiau crydd i ddarparu melyster ychwanegol.
Mae bricyll tun yn ffrwythau tun wedi'u gwneud â bricyll aeddfed sydd wedi'u cadw trwy brosesau canio. Mae bricyll tun ar gael mewn surop ysgafn neu surop trwm yn dibynnu ar eich dewis. Defnyddir bricyll tun fel arfer mewn pwdin, stwffio a phasteiod.
Mae ceirios tun yn fath o ffrwythau tun a wneir gyda cheirios melys sydd wedi'u pigo'n ofalus, ac yna eu coginio a'u cadw â surop siwgr. Mae ceirios tun yn ffordd wych o gael blas a buddion maethol ceirios heb orfod eu dewis eich hun. Mae ceirios tun yn wych ar gyfer gwneud pasteiod, cacennau a phwdinau eraill.
Mae coctel ffrwythau tun yn fath o ffrwythau tun a wneir gyda chyfuniad o wahanol fathau o ffrwythau fel pîn-afal, afalau, gellyg, eirin gwlanog a cheirios. Mae'r coctel ffrwythau tun ar gael mewn suropau ysgafn neu drwm ac mae'n ffordd wych o gael amrywiaeth o flasau mewn un cynnyrch. Gellir defnyddio'r coctel ffrwythau tun ar gyfer pobi, fel cynhwysyn mewn pwdinau eraill neu yn syml fel gyda hufen iâ.
Mae orennau mandarin tun yn fath o ffrwythau sitrws tun a wneir gydag orennau mandarin sydd fel arfer yn cael eu plicio, eu paratoi a'u tun mewn surop siwgr. Mae orennau mandarin tun yn boblogaidd iawn ac yn cael eu defnyddio mewn saladau, pwdinau a phwdinau eraill.
Mae eirin tun yn fath o ffrwythau tun wedi'u gwneud ag eirin aeddfed, wedi'u coginio a'u pistyllu sydd wedi'u cadw mewn surop ysgafn. Gellir defnyddio eirin tun fel pwdin neu mewn pasteiod, tartenni a ryseitiau eraill i ychwanegu blas melys, ffrwythus.
Mae ffrwythau cymysg tun yn fath o ffrwythau tun a wneir gyda chyfuniad o wahanol ffrwythau. Mae ffrwythau cymysg tun yn cynnwys amrywiaeth o ffrwythau fel afalau, gellyg, llugaeron, eirin gwlanog, a bricyll, mewn surop ysgafn. Mae ffrwythau cymysg tun yn ffordd wych o gael amrywiaeth o flasau gwahanol mewn un cynnyrch a gellir eu defnyddio mewn pobi, fel cynhwysyn mewn saladau a ryseitiau eraill.

