Dognau grawnwin Dyddiol: Prydau, Byrbrydau a Phecynnau a Rennir

Ar gyfer oedolyn sydd eisiau swm cychwynnol ymarferol, mae 80 go grawnwin cyflawn bwytadwy yn un dogn ffrwyth o dan ganllawiau GIG y DU. Nid yw'n-ofyniad dyddiol penodol grawnwin nac yn uchafswm diogel. Y cwestiwn mwyaf defnyddiol yw sut mae'r dogn hwnnw'n cyd-fynd â'r ffrwythau, llysiau, prydau a byrbrydau rydych chi'n eu bwyta eisoes.

Efallai y byddwch yn cael grawnwin gyda brecwast, yn eu dewis fel byrbryd, neu'n cynnwys swm llai mewn powlen ffrwythau cymysg. Nid oes angen i chi eu bwyta ar bob achlysur, ac nid oes unrhyw reswm i orfodi targed grawnwin dyddiol pan fydd yn well gennych ffrwythau eraill. Defnyddiwch bwysau'r ffrwythau rydych chi'n eu bwyta mewn gwirionedd, heb y coesau, yn hytrach na phwysau'r criw neu'r pwdin sy'n ei gynnwys.

Mae angen gwahaniaethu rhwng grawnwin ffres neu wedi'u rhewi plaen a rhesins, sudd, surop-ffrwythau wedi'u pacio a byrbrydau wedi'u gorchuddio. Mae'r ffurfiau hynny'n newid maint a math y bwyd yn y gweini. I blant, mae paratoi yn gymaint â maint: mae grawnwin crwn cyfan yn berygl tagu, felly ni ddylai ffigur dogn oedolyn byth gael ei drin fel -cyfarwyddyd bwydo plentyn.

Mae dogn grawnwin yn rhan o'r diwrnod

Mae'r GIG yn argymell o leiaf bum dogn o amrywiaeth o ffrwythau a llysiau bob dydd, gan ddefnyddio 80 g fel dogn oedolyn. Pwyslais ar faterion amrywiaeth. Cynhwyswch rawnwin ochr yn ochr â'r llysiau amser cinio a ffrwythau eraill trwy'r wythnos, yn hytrach na gadael i un byrbryd cyfleus ddominyddu'r dewis.

Meddyliwch am yr achlysur cyn cyrraedd am ail bowlen. Ydych chi'n chwilio am fyrbryd, ychwanegu ffrwythau at frecwast, neu weini pwdin ar ôl pryd o fwyd? Mae'r rhain yn ddefnyddiau gwahanol. Efallai y bydd topin grawnwin bach yn ddigon ar gyfer y blas a'r ansawdd rydych chi eu heisiau mewn iogwrt, tra gall -disg ochr yn unig gynnwys mwy o ffrwythau. Nid oes angen y gydran grawnwin ychwaith i lenwi'r cynhwysydd cyfan.

Os ydych chi'n dueddol o fwyta o fag mawr sy'n cael ei rannu, rhowch y swm rydych chi'n bwriadu ei gael mewn powlen yn gyntaf. Mae hynny'n gwneud y dewis yn weladwy ac yn gadael y gweddill ar gael am achlysur arall. Mae'n ffordd ymarferol o sylwi faint rydych chi'n ei fwyta, nid yn rheol bod yn rhaid pwyso pob grawnwin am byth. Unwaith y byddwch yn adnabod dogn arferol, mae ailwirio achlysurol yn ddigon ar gyfer cynllunio prydau arferol.

Mae'rcyfeirnod dogn grawnwin oedolionyn esbonio pam mae cyfrif aeron yn amrywio. Ar gyfer cynllunio diwrnod, y cam pwysig ar ôl mesur yw edrych y tu hwnt i'r bowlen sengl honno: cynhwyswch ffrwythau mewn prydau cymysg a gadewch le ar gyfer amrywiaeth o fwydydd eraill.

Beth mae'r ffrwythau wedi'u pwyso yn ei gyfrannu

Mae cofnod USDA FoodData Central 174683 yn disgrifio grawnwin o fath Ewropeaidd amrwd neu wyrdd, megis Thompson heb hadau. Mae'r gwerthoedd cyfeirio isod yn berthnasol i 100 g o ffrwythau amrwd bwytadwy. Maent yn rhoi sail gyson ar gyfer cyfrifiad; nid ydynt yn adroddiad prawf ar gyfer cyltifar, cynhaeaf neu becyn masnachol penodol.

Carbohydrad yw'r prif egni-sy'n cynnwys maetholion yn y cyfeiriad hwn. Mae'r corff yn trosi carbohydrad treuliadwy yn glwcos, y mae'n ei ddefnyddio ar gyfer egni. Gall grawnwin felly gyfrannu at gymeriant egni pryd o fwyd, ond nid ydynt yn fwyd protein sylweddol. Os yw brecwast i fod i gynnwys protein yn ogystal â ffrwythau, aseswch yr iogwrt, llaeth, wyau neu fwydydd eraill ar wahân yn hytrach na disgwyl i'r grawnwin ddarparu popeth.

Mae'r ffigwr ffibr hefyd yn haeddu persbectif. Mae grawnwin cyfan yn cynnwys ffibr, ond bydd dogn bach yn cyfrannu dim ond rhan o'r ffibr mewn bwyd diwrnod amrywiol. Gall cynyddu grawnwin yn syml i fynd ar ôl ffibr ddod â mwy o garbohydradau nag yr oeddech chi'n bwriadu. Gall ffrwythau, llysiau, corbys a grawn cyflawn eraill chwarae rhan wahanol yn y patrwm cyffredinol.

Defnyddiwch y pwysau ffrwythau bwytadwy wrth gymhwyso tabl maetholion. Tynnwch y coesau cyn pwyso'r dogn. Os ydych chi'n gwerthuso cwpan wedi'i baratoi, gwahanwch y gydran grawnwin oddi wrth ffrwythau, sudd neu dresin arall. Nid yw cwpan ffrwythau 150 g yn awtomatig yn 150 g o rawnwin, ac nid yw bowlen sy'n cynnwys grawnwin ac iogwrt yn bowlen o ffrwythau yn unig.

Ar gyfer cynhyrchion wedi'u pecynnu, darllenwch a yw'r panel yn disgrifio'r bwyd fel y'i gwerthwyd neu ar ôl ei baratoi. Bydd rhestr gynhwysion yn dweud wrthych a yw'r grawnwin yn blaen neu'n cynnwys siwgr, surop neu orchudd. Lle mae label eisoes yn disgrifio'r cynnyrch a'r gweini gwirioneddol, mae'n fwy defnyddiol ar gyfer y pryniant hwnnw na throsglwyddo-cyfrifiad ffrwyth amrwd cyffredinol i fformiwleiddiad gwahanol.

grawnwin ffres, wedi'u rhewi a'u prosesu

Mae grawnwin ffres yn syml pan fyddwch chi eisiau ffrwyth llawn sudd gyda'i groen a'i frathiad arferol. Dewiswch ffrwythau cadarn, paratowch ef yn hylan a gweinwch swm sy'n gweddu i'r pryd. Mae criw yn gwneud cyflwyniad bwrdd deniadol, ond mae'n llai addysgiadol am gymeriant unigol na ffrwythau wedi'u rhannu'n bowlenni ar wahân.

Mae grawnwin wedi'u rhewi plaen yn parhau i fod yn ffrwythau; nid yw rhewi yn eu troi yn fyrbryd diderfyn. Mae'r GIG yn cyfrif 80 go ffrwythau ffres, tun neu wedi'u rhewi fel un dogn oedolyn. Ar gyfer cynnyrch wedi'i rewi, gwiriwch y rhestr gynhwysion a'r cyfarwyddiadau paratoi. Gall pwdin wedi'i rewi sydd wedi'i wneud â grawnwin gynnwys cynhwysion eraill, ac efallai y bydd angen paratoad gwahanol ar gynnyrch y bwriedir ei brosesu ymhellach i fyrbryd parod i{5}}fwyta.

O'n safbwynt ni, y cyflwr gwasanaethu arfaethedig yw un o'r cwestiynau cyntaf i'w setlo. A fydd y grawnwin yn cael eu cyflwyno wedi'u rhewi, eu dadmer yn gymysgedd ffrwythau, neu eu cymysgu'n rysáit? Rhowch gynnig ar y dull gwirioneddol cyn dewis pecyn. Gwerthuswch y ffrwyth ar ôl ei baratoi, gan gynnwys ei frathiad, ansawdd y croen ac unrhyw hylif sy'n cael ei ryddhau, yn lle cymryd yn ganiataol y bydd sampl wedi'i rewi sy'n edrych yn dda yn gweithio'n ddigyfnewid ym mhob saig.

Mae rhesins yn ddewis dogn gwahanol. Mae'r GIG yn defnyddio 30g o ffrwythau sych fel dogn ac yn cynghori ei fwyta mewn prydau yn hytrach nag fel byrbryd rhwng- oherwydd ei effaith ar ddannedd. Mae eu cynnwys maethol yn wahanol i rawnwin ffres: defnyddiwch wybodaeth faeth y cynnyrch sych ei hun wrth gymharu siwgr ac egni, er bod y ddau yn cyfrif tuag at gyfanswm y ffrwythau a'r llysiau.

Mae gan sudd a smwddis gonfensiwn arall: mae canllawiau'r GIG yn cyfyngu'r swm dyddiol cyfunol i 150 ml ac yn eu cyfrif fel dim mwy nag un rhan o'r pum{1}}cyfanswm{2}}diwrnod. Felly nid yw gwydraid o sudd grawnwin yn gram-yn lle-gram yn lle powlen o rawnwin cyfan. Ar gyfer byrbryd grawnwin wedi'i orchuddio â iogwrt neu siocled, darllenwch y rhestr gynhwysion gyflawn a'r wybodaeth am weini; mae'r gorchudd yn rhan o'r bwyd rydych chi'n ei fwyta.

Gwnewch seigiau cymysg a byrbrydau mynych yn weladwy

    Enghraifft weithiol:Tybiwch fod oedolyn yn ychwanegu 50 g o rawnwin amrwd bwytadwy i frecwast ac yn ddiweddarach yn bwyta 70 g fel byrbryd. Cyfanswm y grawnwin yw 120 g, er nad oedd y naill achlysur na'r llall yn edrych fel powlen fawr. Gan ddefnyddio'r cyfeirnod USDA, mae 69 × 1.2 yn rhoi 82.8 kcal, mae 18.1 × 1.2 yn rhoi 21.72 g carbohydrad, ac mae 15.5 × 1.2 yn rhoi cyfanswm o 18.6 g o siwgrau o'r grawnwin. Mae angen ystyried cynhwysion eraill brecwast ar wahân o hyd. Y pwynt yw gwneud swm y dydd yn weladwy, nid i ragnodi 120 g fel targed.

Rhowch y cyfanswm hwnnw o rawnwin ochr yn ochr â'r prydau cyflawn a'ch anghenion. Efallai y bydd rhywun yn fwriadol yn rhannu ffrwythau ar draws dau achlysur oherwydd bod hynny'n gweddu i'w drefn. Efallai y bydd yn well gan rywun arall un bowlen o rawnwin a ffrwyth gwahanol yn ddiweddarach. Y penderfyniad defnyddiol yw a yw'r patrwm yn fwriadol ac yn amrywiol, yn hytrach nag a yw'n cyfateb i rif sefydlog a ddarganfuwyd ar-lein.

Gall dysgl gymysg guddio'r swm i'r cyfeiriad arall. Gall powlen fawr gynnwys elfen fach o rawnwin yn unig. Os ydych chi eisiau grawnwin ar gyfer melyster a brathiad cyferbyniol mewn salad grawn, penderfynwch gyfran y rysáit cyn cynyddu maint y bowlen. Os mai dim ond garnais ydyn nhw, disgrifiwch nhw fel garnais yn lle cymryd bod y ddysgl gyfan yn cynrychioli dogn o rawnwin.

Byddem yn asesu cymysgedd ffrwythau ar ôl cymysgu a gweini arferol, oherwydd nid yw'r gyfran a welir ar y brig o reidrwydd yn gyfran ym mhob cwpan. Gall grawnwin mawr fod yn hawdd i'w casglu gyda gefel, tra bod ffrwythau llai yn symud gyda'r llwy weini. Gall rysáit sy'n gyson yn y bowlen gymysgu ddod yn anwastad yn ystod gwasanaeth. Gwiriwch ychydig o ddognau go iawn cyn newid y fformiwla i ddatrys yr hyn sydd mewn gwirionedd yn broblem -dull gweini.

Mae maint aeron, lleoedd gwag a dyfnder y bowlen i gyd yn effeithio ar ba mor llawn y mae dogn yn edrych mewn ffotograff. Defnyddiwch raddfa pan fo'r pwysau'n bwysig, yna cadwch y bowlen a'r dull gweini yn ddigon cyson ar gyfer y defnydd arfaethedig.

Cynllunio carbohydradau a goddefgarwch personol

Nid yw diabetes yn diystyru grawnwin yn awtomatig. Mae Diabetes UK yn pwysleisio -dewisiadau ffrwythau cyfan, ymwybyddiaeth o ddognau a lledaenu cymeriant ffrwythau trwy gydol y dydd. Mae NIDDK yn argymell gweithio gyda gweithiwr gofal iechyd proffesiynol ar -ddull cynllunio prydau bwyd addas, megis cyfrif carbohydradau neu'r dull plât. Mae'n rhaid i faint o rawnwin gyd-fynd â'r cynllun hwnnw ochr yn ochr â'r carbohydradau eraill yn y pryd.

At y diben hwn, mae cyfanswm carbohydrad yn fwy defnyddiol nag edrych ar y llinell ar gyfer siwgrau yn unig. Mae label sy'n dweud dim siwgr ychwanegol yn disgrifio'r cynhwysion; nid yw'n golygu nad yw'r ffrwyth yn cynnwys unrhyw garbohydradau. Cadwch yr unedau'n gyson a defnyddiwch wybodaeth berthnasol y cynnyrch. Mae'r cyfrifiadau yma'n esbonio symiau bwyd, nid dos inswlin na rhagfynegiad o ymateb glwcos unigolyn.

Os ydych chi'n gwirio byrbryd cylchol gyda dietegydd, cofnodwch y swm a'r bwydydd eraill sy'n cael eu bwyta gydag ef. Efallai y bydd "llond llaw o rawnwin" yn ddigon ar gyfer disgrifiad achlysurol, ond mae dogn wedi'i bwyso yn rhoi sail gliriach i'r drafodaeth honno. Parhewch i ddilyn y cyngor monitro a meddyginiaeth yr ydych eisoes wedi'i dderbyn yn hytrach na newid triniaeth ar ôl un byrbryd neu un enghraifft ar-lein.

Mae goddefgarwch personol yn haeddu ymateb ymarferol hefyd. Os yw dogn mawr yn rheolaidd yn eich gadael yn anghyfforddus, nodwch y swm, ffurf y cynnyrch a'r pryd o gwmpas yn hytrach na thybio ar unwaith bod yr holl rawnwin yn anaddas. Mae angen cyngor unigol ar symptomau parhaus, cyfyngiad dietegol rhagnodedig neu broblem llyncu. Ni all -canllaw dogn ffrwythau oedolyn cyffredinol ddatrys y sefyllfaoedd hynny.

Mae alergedd bwyd hysbys yn cael blaenoriaeth dros darged ffrwythau. Osgowch y bwyd sy'n achosi'r alergedd a dilynwch gyngor proffesiynol; nid yw dogn llai yn ffordd o brofi a fydd yr adwaith yn ysgafn. Mae byrbrydau grawnwin wedi'u gorchuddio a phwdinau cymysg hefyd yn gofyn am wirio eu cynhwysion eraill. Gall llaeth, cnau neu gynhwysyn arall fod yn bwysig hyd yn oed pan fydd y ffrwyth ei hun yn cael ei oddef fel arfer.

Plant a pharatoi mwy diogel

Mae anghenion bwyd plant yn amrywio yn ôl oedran, maint y corff a gweithgaredd. Mae'r GIG yn defnyddio'r swm sy'n ffitio yng nghledr y plentyn fel canllaw bras o ffrwythau a llysiau, yn hytrach na rhoi'r un pwysau oedolyn i bob plentyn. Canllaw symiau yn unig yw hwnnw. Mae angen sylw o hyd i siâp a gwead grawnwin cyn iddynt gael eu cynnig.

Ar gyfer plentyn sydd angen cymorth gwead ychwanegol, dilynwch-ganllawiau neu gyngor priodol gan ei weithiwr gofal iechyd proffesiynol. Peidiwch â thybio bod heb hadau yn golygu bod yn ddiogel i'w weini'n gyfan: mae tynnu hadau yn mynd i'r afael â mater gwahanol i'r siâp crwn. Gall aeron llai fod yn grwn o hyd, ac mae aeron cyfan wedi'u rhewi yn ychwanegu gwead cadarn. Cadwch y dogn plentyn parod ar wahân i bowlen rannu oedolyn fel nad yw'n cael ei ddisodli'n ddamweiniol â grawnwin cyfan.

Ar gyfer grawnwin ffres, mae FDA yn argymell golchi'n drylwyr o dan ddŵr rhedegog cyn paratoi neu fwyta, heb sebon na glanedydd. Dechreuwch â dwylo ac offer glân, taflu cynnyrch pwdr, a chadw ffrwythau i ffwrdd o gig amrwd a'r offer a ddefnyddir ar ei gyfer. Mae golchi yn lleihau rhywfaint o halogiad arwyneb; nid yw’n gam sterileiddio.

Mae'r FDA hefyd yn cynghori y dylid cadw cynnyrch darfodus mewn oergell lân ar dymheredd o 40 gradd F neu is. Dilynwch gyfarwyddiadau'r cynnyrch a'r dyddiad storio. Os yw pecyn wedi'i labelu'n barod i'w olchi neu'n barod i'w fwyta, dywed yr FDA nad oes angen golchi pellach; osgoi cyflwyno halogiad trwy sinc, cyllell neu gynhwysydd aflan. Rheolaethau trin yw'r rhain, ar wahân i benderfynu ar y gyfran.

Wrth baratoi grawnwin i'w rhewi gartref, mae'r Ganolfan Genedlaethol ar gyfer Cadw Bwyd Cartref yn dechrau gyda didoli, tynnu coesynnau a golchi. Mae ei arweiniad hefyd yn gwahaniaethu â pharatoadau ffrwythau cyfan, piwrî a sudd. Ar gyfer pecyn masnachol, defnyddiwch ei gyfarwyddiadau paratoi ei hun a pharod-i-fwyta dynodiad. Eincanllaw trin grawnwin wedi'i rewiyn esbonio sut mae defnydd arfaethedig yn effeithio ar y penderfyniad trin.

Gweini grawnwin o becyn a rennir

    Enghraifft ymarferol:Cymerwch gegin gwasanaeth bwyd yn cynllunio deuddeg cwpan ffrwythau cymysg ar 150 g yr un, gyda grawnwin yn cyfrif am 40% o'r pwysau ffrwythau bwytadwy. Mae angen 150 × 0.40=60 g o rawnwin a 90 g o ffrwythau eraill ar bob cwpan. Felly mae angen 720 g o rawnwin parod a 1,080 g o ffrwythau parod eraill ar y swp llawn, neu gyfanswm o 1,800 g. Pwyswch y cydrannau parod cyn eu cyfuno. Enghraifft o gynllunio rysáit yw hon, nid dogn a argymhellir ar gyfer pob cwsmer.

Mae'r gwahaniaeth yn bwysig wrth brynu ffrwythau ar goesynnau neu baratoi cynhwysyn wedi'i rewi sy'n rhyddhau hylif o dan y dull a ddewiswyd. Nid yw'r swm a archebir neu a gymerir o becyn bob amser yr un fath â'r ffrwythau defnyddiadwy sydd wedi'u cynnwys yn y rysáit. Mesurwch y canlyniad paratoi yn hytrach na'i guddio y tu mewn i sgŵp hael. Cadwch unrhyw goesynnau wedi'u taflu, ffrwythau wedi'u gwrthod neu hylif wedi'i dynnu ar wahân allan o'r pwysau grawnwin bwytadwy.

Yna gwiriwch y cwpanau wedi'u llenwi. Gall cyfanswm swp cywir gynhyrchu dognau unigol anwastad o hyd os na chaiff y ffrwythau eu dosbarthu'n dda. Ar gyfer yr enghraifft hon, adolygwch y gyfran grawnwin mewn sawl cwpan ac addaswch y dull gweini os oes angen. Os yw'r pryd yn cael ei baratoi ar gyfer plentyn, mae ei ofynion gwead a thorri yn dal i fod yn berthnasol; nid yw'r rhifyddeg yn unig yn asesiad diogelwch bwydo.

Yn agweithrediad gwasanaeth bwyd, mae'r gwahaniaeth hwn yn helpu i wahanu tri phenderfyniad: faint o ffrwythau sydd eu hangen ar y rysáit, faint o'r ffrwyth hwnnw ddylai fod yn grawnwin, a faint o ddeunydd y mae'n rhaid ei baratoi. Mae cadw'r penderfyniadau hynny ar wahân yn gwneud dirprwyon yn haws. Gallwch newid y cymysgedd ffrwythau tra'n cadw cyfanswm pwysau clir a chofnodi'r cyfraniad grawnwin newydd.

Dewis grawnwin ar gyfer bwydlen amlroddadwy

Ar gyfer dysgl gylchol, dewiswch rawnwin yn ôl y canlyniad paratoi a gweini rydych chi ei eisiau. Mae{1}}cyflwyniad ffrwythau cyfan yn gwneud cyflwr croen a gwead bwyta yn amlwg. Mae gan rysáit gymysg ofyniad ymddangosiad gwahanol, ond mae angen cynhwysion addas a thrin diogel arno o hyd. Dechreuwch gyda'r ddysgl, yna cymharwch y sampl ar ôl yr un paratoad yn hytrach na dewis yn gyfan gwbl o ffotograff catalog.

Ein dewis ni yw profi'r drefn weini wirioneddol yn ogystal â'r ffrwythau. Defnyddiwch y bowlen, y llwy neu'r gefeill arfaethedig, arsylwch faint o ffrwythau sy'n cael eu cymryd, ac adolygwch a yw'r gyfran arfaethedig yn parhau i fod yn ymarferol pan fydd y gwasanaeth yn brysur. Os yw'r canlyniad yn amrywio'n eang, gall newid y teclyn neu'r dosrannu ymlaen llaw fod yn fwy defnyddiol na thynhau gofyniad maint aeron nad yw'n datrys y broblem wirioneddol.

Dylai maint pecyn gyd-fynd â'r maint y gallwch ei baratoi a'i storio'n gywir. Gall bag mewnol mwy fod yn addas ar gyfer swp cynlluniedig; gall pecynnau llai fod yn haws pan fo galw yn ysbeidiol. Amcangyfrifwch yr angen am rawnwin o'r rysáit a'r dognau disgwyliedig, yna ystyriwch sut y bydd y gweddill yn cael eu diogelu ar ôl agor. Peidiwch â dewis pecyn ar y rhagdybiaeth y bydd pawb yn bwyta'r un faint bob dydd.

Mae'rdewisiadau pecynnu bwyd wedi'u rhewidarparu sail ar gyfer trafod y bag, carton a label. Cadwch hunaniaeth y cynhwysion, cyfarwyddiadau paratoi a llawer o wybodaeth ar gael pan ddefnyddir y ffrwythau. Mae cynnyrch a ddisgrifir yn glir yn gwneud dognu yn fwy dibynadwy na honiad eang bod y grawnwin yn iach neu'n gyfleus.

Cadwch gofnod y rysáit yn syml: pwysau grawnwin bwytadwy, cynhwysion eraill, cyflwr paratoi, cyfanswm pwysau'r pryd a nifer y dognau. Adolygwch ef pan fydd y ffrwyth neu'r dull yn newid. Gartref, gall hynny olygu sylwi ar fag mwy a defnyddio powlen; mewn cegin, gall olygu gwirio'r swp a baratowyd ac ychydig o ddognau gorffenedig. Mae'r ddau ddull yn ateb yr un cwestiwn defnyddiol: faint o rawnwin sy'n cael ei fwyta mewn gwirionedd yn y pryd hwn ac ar draws y diwrnod hwn?

Cyfeiriadau

• GIG: 5 Y Diwrnod Meintiau Dogn
• GIG: 5 Y Diwrnod, Beth Sy'n Cyfrif
• USDA FoodData Central: Raw coch neu wyrdd grawnwin math Ewropeaidd, FDC 174683
• Diabetes UK: Ffrwythau, Llysiau a Diabetes
• NIDDK: Byw'n Iach gyda Diabetes
• GIG: Paratoi Bwyd yn Ddiogel ar gyfer Babanod a Phlant Ifanc
• Ymddiriedolaeth GIG Gofal Iechyd Cymunedol Leeds: Starting Solid Food
• FDA: Dewis a Gweini Cynnyrch yn Ddiogel
• Y Ganolfan Genedlaethol ar gyfer Cadw Bwyd Cartref: Rhewi Grawnwin
• FDA: Alergeddau Bwyd, Yr hyn y mae angen i chi ei wybod