Hunaniaeth Foronen wedi'i Rhewi a Manyleb Prynwr|XMSD

Nid ffrwyth yw moronen. Y moron masnachol yw gwraidd storio bwytadwy wedi'i drinDaucus carota, felly mae moron wedi'i rhewi yn perthyn i'r categori llysiau a gwraidd-cnwd. Mae'r ateb uniongyrchol hwnnw'n bwysig oherwydd bod hunaniaeth cynnyrch yn rheoli'r safon ddeunydd crai, y rhan a dynnwyd yn ystod y paratoi, yr arddulliau derbyniol, enwau diffygion, llwybr prosesu, labelu, a'r gymhariaeth a wnewch rhwng cynigion.

Ar gyfer gorchymyn IQF, dim ond y disgrifiad cychwynnol yw "moronen wedi'i rewi". Diffinio cyltifar neu fath y cytunwyd arno lle bo'n berthnasol, aeddfedrwydd gwraidd, lliw, tynnu croen a thop, arddull torri, dosbarthiad dimensiwn, statws blansio, diffygion, tynerwch, cyflwr llifo rhydd, perfformiad wedi'i goginio, pacio, cadwyn oer, a rhyddhau tystiolaeth. Rydym yn defnyddio'r manylion hynny i gysylltu sampl cynrychioliadol â'r lot fasnachol ac i gadw'n wahanol i doriadau rhag cael eu cymharu ar bris yn unig.

Pam Mae Moronen yn Llysieuyn Gwraidd, Ddim yn Ffrwyth

Mewn botaneg, mae ffrwyth yn datblygu o ofari blodau ac fel arfer yn cario hadau. Mae'r gyfran oren, melyn, gwyn, coch, porffor, neu dywyll a werthir fel moron yn taproot chwyddedig. Gall y planhigyn flodeuo a chynhyrchu ffrwythau a hadau botanegol yn ddiweddarach yn ei gylch bywyd, ond nid y strwythurau atgenhedlu hynny yw'r gwraidd a gyflenwir fel moron wedi'i rewi. Nid yw lliw yn newid rhan y planhigyn na'r hunaniaeth fasnachol.

Mae Codex CXS 320-2015 yn diffinio moron wedi'u rhewi'n gyflym fel cynnyrch wedi'i baratoi o wreiddiau ffres, glân a chadarn cyltifarau moron sy'n cydymffurfio âDaucus carotaL. Mae hefyd yn disgrifio tynnu dail, topiau gwyrdd, croen, a gwreiddiau eilaidd cyn golchi a blanching dewisol. Mae'r iaith honno'n rhoi ffin hunaniaeth ddefnyddiol i chi: mae'r gwreiddyn bwytadwy cymeradwy yn aros, tra nad yw topiau caeau, croen lle nodir tynnu, gwreiddiau eilaidd, a diffygion annerbyniol yn perthyn yn y cynnyrch a ryddhawyd.

Mae angen diffiniad contract o hyd ar gyfer enwau categorïau masnachol. Nid yw "llysieuyn gwraidd" yn dweud wrthych a yw'r cynnyrch yn gyfan, wedi'i sleisio, wedi'i deisio, yn stripio-wedi'i dorri, wedi'i dorri, wedi'i rwygo, wedi'i blancio, yn amrwd, yn IQF, neu'n bloc wedi'i rewi. Nodwch gyflwr y ffurf a'r broses wrth ymyl yr hunaniaeth fel bod eich label, cymhwysiad, cyfarwyddyd coginio, a dull archwilio yn cyfeirio at yr un deunydd.

Mae Ansawdd Gwreiddiau Crai yn Gosod y Nenfwd Prosesu

Mae ansawdd wedi'i rewi yn dechrau cyn plicio neu dorri. Mae UC Davis yn nodi cadernid, tapr unffurf, lliw llachar, gwallt gwreiddiau isel ochrol, rhyddid rhag ysgwydd neu graidd gwyrdd, a chwerwder isel ymhlith-pwyntiau ansawdd moron ffres defnyddiol. Mae safonau prosesu USDA-moron hefyd yn mynd i'r afael â thebygrwydd amrywogaethol, cadernid, lliw, siâp, llyfnder, prenniogrwydd, pydredd meddal, craciau, llosg haul, diffygion mewnol, afiechyd, pryfed ac anafiadau mecanyddol. Gall eich safon derbyn addasu'r egwyddorion hyn i'r contract tarddiad, toriad a chyrchfan.

Gall gwreiddiau mawr wella trwybwn plicio a thorri ar gyfer rhai rhaglenni dis neu dafell, ond nid yw maint yn unig yn ansawdd. Gall gwreiddyn rhy fawr gario craidd bras neu breniog, afliwiad mewnol, craciau, neu gortecs gwael-i-bwysedd craidd. Gall gwreiddiau bach weddu i arddulliau cyfan neu bysedd ond eto'n cynhyrchu mwy o waith tocio mewn fformat arall. Cymhwyswch y maint yn ôl allbwn gorffenedig a chanlyniad wedi'i goginio, nid yn ôl dewis cyffredinol.

Wrth dderbyn, cysylltwch y cae neu'r uned gyrchu, dyddiad cynhaeaf, cerbyd, maint, tymheredd, proffil maint, cadernid, lliw, diffygion, statws gweddillion, a gwarediad â'r deunydd crai-. Ein-sylfaen fferm a fframwaith cyrchuyn dangos sut mae gwybodaeth am darddiad yn cefnogi adolygiad cyflenwad. Ar gyfer eich archeb, rydym yn cadarnhau'r ardal gnwd enwebedig, ffatri partner, ffenestr gynhyrchu, a chofnodion.

Enghraifft ymarferol: peidiwch â graddio moron amrwd yn ôl diamedr yn unig

Mae gan Lot A ddiamedr cyfartalog mwy ac mae'n edrych yn effeithlon ar gyfer dis 10 mm, ond mae treialon torri yn dangos cyfran uchel o graidd golau, gwead prennaidd, a chraciau hydredol. Mae Lot B ychydig yn llai, yn pilio'n lân, yn coginio'n gyfartal, ac yn cynhyrchu mwy o giwbiau derbyniol fesul cilogram amrwd. Os yw'r tîm yn prynu yn ôl diamedr gwraidd yn unig, mae Lot A yn ymddangos yn rhatach. Mae treial sy'n cyfuno cynnyrch, diffygion, a thynerwch wedi'i goginio yn nodi Lot B fel y dewis masnachol cryfach.

Nodwch Arddull Moronen wedi'i Rewi yn Union

Mae arddulliau cyffredin yn cynnwys cyfan, bys, haneru, chwarteru, sleisio neu fodrwy wedi'u torri, wedi'u sleisio'n hyd, wedi'u deisio, wedi'u deisio'n ddwbl, llinyn esgidiau, stribedi, julienne, rhwygo, crincl, a darnau. Mae enwau'n amrywio rhwng marchnadoedd a chyflenwyr. Atodwch ddimensiynau, brasluniau siâp neu ffotograffau, a dull mesur. Gall yr un gair "stribed" ddisgrifio cynhyrchion â dosraniadau lled, trwch a hyd gwahanol iawn.

Mae Codex yn darparu arddulliau moron cydnabyddedig a dulliau mesur, tra bod USDA wedi rhewi-mae safonau moron yn sgorio lliw, diffygion, tynerwch, ac unffurfiaeth maint neu siâp. Defnyddiwch safon a enwir dim ond pan fydd y contract yn nodi'r argraffiad a'r arddull berthnasol. Os ydych chi'n adeiladu safon cwsmer, ysgrifennwch bob mesuriad a goddefgarwch fel y gall arolygydd atgynhyrchu'r canlyniad.

Adolygwch einFformatau moron wedi'u rhewi IQFac yn ehangachamrediad llysiau wedi'u rhewiwrth ddewis arddull cyfeirio. Yna rydym yn cyfateb y toriad, y radd, y pecyn, a'r defnydd bwriedig â llwybr cyflenwi cymwys.

Mesur y Dosbarthiad, Nid Un Darn Perffaith

Gall ffotograff wedi'i ddewis â llaw ddangos ciwb 10 mm perffaith tra bod y bag yn cynnwys amrywiad eang. Diffinio maint y sampl, cyflwr cyflyru, offeryn mesur, dull hidlo neu ddimensiwn, a sail gyfrifo. Nodwch a yw goddefiant yn ôl màs neu gyfrif. Ar gyfer dis, mesurwch dri dimensiwn; ar gyfer sleisys, mesur trwch a diamedr; ar gyfer stribedi, mesurwch draws-adran a hyd.

Os yw eich contract yn mabwysiadu Codex, mae ei atodiad moron yn nodi bod-cynnyrch maint graddedig yn cynnwys o leiaf 80% fesul màs o foron o'r maint datganedig, ac mae'n rhoi goddefiant màs o 10% ar gyfer darnau sy'n sownd gyda'i gilydd pan gyflwynir cynnyrch yn llifo'n rhydd. Nid yw'r ffigurau hynny'n rheoli pob contract preifat yn awtomatig. Maent yn dangos pam mae angen rheolau derbyn rhifiadol ar arddull ddatganedig.

Trin geometreg tapr a thorrwr naturiol yn realistig. Gall fod llai o wynebau sgwâr ar ddarnau terfynol; gall gwreiddiau crwm greu toriadau ymyl afreolaidd. Penderfynwch pa ddarnau sy'n parhau i fod yn fasnachol ddefnyddiadwy ar gyfer y cais a pha rai sy'n cyfrif fel rhai ansiâp, rhy fach, neu ddirwyon. Gall terfynau cosmetig rhy dynn gynyddu gwastraff heb wella'r cynnyrch wedi'i goginio.

Enghraifft ymarferol: cymeradwyo dis 10 mm fesul màs

Mae sampl labordy 2,000 g yn cynnwys 1,720 g y tu mewn i'r amrediad dimensiwn y cytunwyd arno, 160 g o ddarnau rhy fach, 80 g o ddarnau rhy fawr, a 40 g o ddirwyon. Yn-canlyniad ystod=1,720 ÷ 2,000 × 100=86%. Os mai isafswm y cwsmer yw 85% a bod pob terfyn diffyg ar wahân hefyd yn cael ei fodloni, mae'r sampl yn mynd heibio. Mae'r arolygydd yn cofnodi'r dosbarthiad llawn yn hytrach nag adrodd dim ond "10 mm ar gyfartaledd."

Rheoli Lliw Heb Guddio Amrywiad Naturiol

Mae oren yn gyffredin, ond gall moron wedi'i drin hefyd fod yn felyn, gwyn, coch, porffor, neu dywyll. Enwch y cyltifar neu'r math lliw disgwyliedig yn lle trin pob gwraidd oren nad yw'n ddiffygiol. O fewn-rhaglen foronen oren, gosodwch ystod lliw cymeradwy a therfynau diffygion ar gyfer darnau golau, ysgwydd neu graidd gwyrdd, afliwiad tywyll, meinwe du, a brownio cysylltiedig â phroses.

Archwiliwch oleuadau diffiniedig ac yn erbyn sampl cyfeirio neu darged lliw. Gall rhew arwyneb wedi'i rewi wneud i ddarnau edrych yn welw, tra gall dadmer ddyfnhau lliw gweladwy a datgelu diffygion mewnol. Cofnodwch a yw'r gwerthusiad wedi'i rewi, wedi'i ddadmer neu wedi'i goginio. Defnyddiwch werthoedd lliw offerynnol yn unig gydag offeryn diffiniedig, graddnodi, paratoi sampl, ardal fesur, ac ystod derbyn.

Olrhain amrywiad lliw yn ôl i'r cae, cyltifar, aeddfedrwydd, safle gwreiddiau, dyfnder plicio, blansio, oeri, rhewi, ac amlygiad storio. Gall gosodiad didoli tynnach wella ymddangosiad ond llai o gynnyrch. Cymeradwyo'r fasnach-drwy'r rhaglen: gall cymysgedd manwerthu gweladwy gyfiawnhau band culach na chawl neu biwrî afloyw.

Pilio, Torri, Blansio, a Rheoli IQF

Mae llwybr arferol yn cynnwys derbyn, didoli, golchi, tynnu gwraidd top ac eilaidd, plicio lle y nodir, tocio, torri, golchi neu rinsio fel y'i dilyswyd, blansio neu ddadactifadu ensymau lle bo angen, oeri, draenio, rhewi IQF, didoli, rheolaethau deunydd tramor, pwyso, pacio, a storio wedi'i rewi. Mae'r union ddilyniant a'r rheolaethau critigol yn dibynnu ar y planhigyn, yr arddull a'r defnydd arfaethedig.

Rhaid i'r plicio gael gwared ar y meinwe allanol penodedig heb golli cortecs yn ormodol. Archwiliwch weddillion croen, ysgwydd gwyrdd, ardaloedd garw, a gwreiddiau eilaidd cysylltiedig. Mae offer torri miniog wedi'i osod yn gywir yn cefnogi wynebau glân a rheolaeth dimensiwn. Gall llafnau wedi'u gwisgo gynyddu craciau, ymylon wedi'u chwalu, a dirwyon. Cofnodi archwiliad offer a'r ymateb i dorri neu gynnyrch annormal.

Mae Blanching yn cefnogi rheolaeth ensymau ac yn effeithio ar liw, blas, gwead, llwyth microbaidd, ac amser coginio. Peidiwch â defnyddio un gwerth tymheredd amser cyffredinol ar gyfer pob arddull moron. Mae gan foronen bys gyfan a dis bach amodau trosglwyddo gwres gwahanol. Dilyswch y driniaeth gyda maint y cynnyrch, llwyth, offer, cyfrwng gwresogi, pwynt terfyn, oeri, a pherfformiad coginio dymunol. Eintrosolwg prosesu a chyfleusterauyn esbonio'r fframwaith cymhwyster; cadarnhau'r union linell a chofnodion ar gyfer y gwaith a enwebwyd.

Archwilio Cyflwr Wedi Rhewi a Pherfformiad Wedi'i Goginio ar Wahân

Mae archwiliad wedi'i rewi yn cynnwys hunaniaeth, arddull, dosbarthiad maint, lliw, gweddillion croen, gwyrddio, blemishes, craciau, darnau wedi'u torri, deunydd prennaidd, deunydd llysiau allanol, rhew, clystyrau, cyflwr pecyn, a thymheredd. Mae prawf coginio dan reolaeth yn ateb gwahanol gwestiynau: tynerwch, ymwrthedd craidd, blas, arogl, lliw ar ôl gwresogi, cywirdeb strwythurol, a chydnawsedd â'r rysáit arfaethedig.

Safoni'r dull coginio. Cofnodi màs sampl, cymhareb dŵr neu saws, cyflwr cychwyn, offer, pŵer gwresogi, amser, pwynt terfyn, amser draenio neu ddal, a thymheredd gwerthuso. Cymharwch sampl y cyflenwr, cyfeirnod cymeradwy, a'r lot gynhyrchu o dan yr un amodau. Heb ddull a enwir, gall "tendr" olygu unrhyw beth o brathiad cadarn i biwrî-meddal.

Mewn cymysgedd llysiau, gwerthuswch y cydrannau gyda'i gilydd. Gall ciwb moron sy'n coginio'n dda ar ei ben ei hun aros yn galed ar ôl i'r cymysgedd gyrraedd ei gyfarwyddyd label, neu fe all feddalu cyn bod brocoli a ffa yn barod. Alinio dimensiynau moron a rhag-drin â'r cydrannau arafaf a mwyaf sensitif yn y fformiwla.

Enghraifft ymarferol: dewiswch sleisen neu ddis fesul ffit proses

Mae cynhyrchydd cawl yn defnyddio cogydd tegell fer ac eisiau dosbarthiad llwy unffurf. Mae sleisys trwchus yn aros yn gadarn ac yn pontio ar draws y llenwad, tra bod dis 10 mm yn gwresogi'n gyfartal ac yn rhannu'n lân. Mae prynwr dysgl ochr blatiau eisiau siâp moron adnabyddadwy ac yn derbyn cogydd hirach, felly mae tafelli yn creu mwy o werth gweledol. Gall yr un gwreiddyn amrwd fod yn dda yn y ddwy raglen, ond rhaid i'r toriad cymeradwy ddilyn yr offer a'r canlyniad bwyta.

Defnyddiwch Gydbwysedd Màs i Gymharu Costau Gwirioneddol

Nid yw pwysau gwraidd amrwd yn gyfartal pwysau rhyddhau IQF. Mae cymeriant yn gwrthod, topiau a gwreiddiau eilaidd, croen, craciau, pydredd, meinwe gwyrdd, tocio, colli torrwr, darnau maint oddi ar-, newidiadau blansio a draenio, colled rhewgell, dirwyon, clystyrau, a diffygion terfynol i gyd yn effeithio ar allbwn. Diffiniwch y pwynt pwyso ar gyfer pob ffactor a chadwch y cynnyrch sydd wedi'i israddio ar wahân i'r prif allbwn.

Enghraifft weithiedig: cyfrifo moron amrwd ar gyfer archeb 10,000 kg

Mae rhaglen angen 10,000 kg o ddis moron IQF a ryddhawyd. Mae data cynrychioliadol yn dangos derbyniad cymeriant o 94%, cynnyrch o 82% ar ôl tocio, plicio, tocio a thorri, a 97% o dderbyniad terfynol IQF. Moron amrwd gofynnol=10,000 ÷ (0.94 × 0.82 × 0.97)=13,375 kg. Os bydd cynnyrch toriad parod yn disgyn i 76% tra bod y ffactorau eraill yn aros yr un fath, mae angen crai yn codi i 14,431 kg. Mae'r golled cynnyrch o chwe phwynt yn ychwanegu tua 1,056 kg o wreiddiau crai cyn costau llafur, rhewi a gwastraff ychwanegol.

Defnyddio data o'r tarddiad a enwir, tymor, proffil gwraidd, toriad, a chynllun derbyn. Ni all-cynnyrch moron cyfan brisio dis tynn yn gywir. Cymharwch y gost a ddarperir fesul cilogram a ryddhawyd neu raglen-cilogram y gellir ei ddefnyddio, yna cynhwyswch ddeunydd pacio, cludo nwyddau, toll, colled dadmer neu goginio, a datguddiad i gŵyn.

Diogelwch Bwyd, Gweddillion, a Thystiolaeth Rhyddhau

Adeiladu'r cynllun rheoli o darddiad, defnydd arfaethedig, cyfraith cyrchfan, gofynion cwsmeriaid, proses, a dadansoddi peryglon cyfleuster. Adolygu mewnbynnau amaethyddol, dyfrhau neu ddŵr golchi, hylendid cynaeafu, pridd a deunydd tramor, cludiant, didoli amrwd, golchi, glanweithdra, arferion gweithwyr, rheoli blansio, parthau cynnyrch agored, monitro amgylcheddol neu ficrobiolegol lle bo'n berthnasol, rheolaethau deunydd tramor, olrhain, a storio wedi'i rewi.

Mae rhewi yn cadw'r cynnyrch ond nid yw'n cymryd lle rheoli peryglon dilys. Nodwch a yw'r foronen yn amrwd, wedi'i blanhigyn, wedi'i choginio'n rhannol, wedi'i choginio'n llawn, neu'n barod i'w bwyta dim ond pan fydd y broses a'r dystiolaeth yn cefnogi'r disgrifiad hwnnw. Rhaid i gyfarwyddiadau coginio, meini prawf microbiolegol, a defnydd cwsmeriaid gyd-fynd â'r statws datganedig.

Mapio-profi gweddillion plaladdwyr i'r cnwd, tarddiad, mewnbynnau cymeradwy, terfynau gweddillion uchaf cyrchfan, cyfyngiadau cwsmeriaid, a hanes cyflenwyr. Gall ffeil rhyddhau gynnwys hunaniaeth lot, canlyniadau manylebau, COA, adroddiadau gweddillion a microbiolegol cymwys, cyfeiriadau olrhain, pecynnau a gwiriadau label, cofnodion deunydd tramor, tymheredd cynnyrch, a gwarediad diffyg cydymffurfio. Cydweddwch bob tystysgrif â'r endid cyfreithiol, y safle, cwmpas y cynnyrch, y cyhoeddwr, y safon a'r cyfnod dilysrwydd.

Pacio, Cadwyn Oer, a Rheoli Cyrraedd

Dewiswch y bag mewnol, sêl, pwysau net, carton, leinin, label, patrwm paled, a chynllun llwytho ar gyfer y llwybr a'r cais. Mae angen cryfder trin carton gwasanaeth bwyd ac ymarferoldeb dosbarthu; mae angen ymddangosiad sêl, codio, rheoli gwaith celf, a chyfarwyddiadau defnydd defnyddwyr ar fag manwerthu. Cadarnhau bwyd-cysylltu â thystiolaeth cydymffurfio a mudo lle mae'r gyrchfan yn ei gwneud yn ofynnol.

Gosod{0}}gofynion tymheredd a storio cynnyrch, gwiriadau llwytho, cyflwr cynhwysydd, defnydd cofnodwr data lle y cytunwyd, a chyfyngiadau ymateb. Gall cam-drin tymheredd gynyddu clwmpio, mudo iâ, dadhydradu, straen pecyn, a cholli gwead. Einpecynnu wedi'i rewi a-rheolyddion cadwyn oeryn gallu cefnogi'r drafodaeth cludo.

Ar ôl cyrraedd, archwiliwch gyflwr y sêl a'r cynhwysydd, tystiolaeth tymheredd, difrod carton, codau lot, pwysau net, morloi bagiau, lliw, cyflwr llifo rhydd, clystyrau, rhew, dosbarthiad toriad, diffygion gweladwy, arogl, a chanlyniad wedi'i goginio. Stoc sy'n destun cwarantin a chysylltwch unrhyw hawliad â ffotograffau, hunaniaeth sampl, dull, maint yr effeithiwyd arno, a hanes storio.

Cymeradwyo Sampl Cynrychioladol a Newid Rheoli

Gofynnwch am sampl sy'n cynrychioli'r tarddiad a enwir, ffenestr gnwd, ffatri partner, math o wreiddiau, gosodiad toriad, llwybr blansio, a phecyn. Cofnodi archwiliad wedi'i rewi, dosbarthiad dimensiwn, canlyniad wedi'i goginio, cnwd a dderbynnir, a ffotograffau cyfeirio. Peidiwch â gadael i sampl gwerthu a ddewiswyd ddod yn unig ddiffiniad ansawdd.

Diffinio sbardunau ailgymeradwyo ar gyfer cyltifar, tarddiad, cnwd, ffatri, llinell, dull plicio, torrwr, amodau blanching, pecyn, a newidiadau manylebau. Disgwylir amrywiad naturiol, ond gall amrywiad heb ei ddatgan newid lliw, gwead craidd, cynnyrch, dosbarthiad maint, ac amser coginio. Mae newid rheoledig yn rhoi amser i chi brofi'r cais cyn ei anfon.

I gael dyfynbris tebyg, anfonwch arddull a dimensiynau'r foronen, yn-gofyniad ystod, cyfeirnod lliw, terfynau diffygion, statws blansio neu goginio, targed gwead, pecyn, llwyth a chyfaint blynyddol, cyrchfan, defnydd arfaethedig, dogfennau, a ffenestr ddosbarthu. Byddwn yn adolygu'r opsiynau cyflenwad sydd ar gael yn erbyn yr un sail fasnachol.

Cwestiynau Cyffredin

Ai ffrwyth neu lysieuyn yw moron?

Llysieuyn gwraidd yw moron. Y gyfran fasnachol bwytadwy yw'r gwraidd storio o drin y tirDaucus carota, nid y strwythur sy'n dwyn yr hadau y mae dosbarthiad botanegol yn ei alw'n ffrwyth.

Pa arddull moron wedi'i rewi sydd orau i brynwr?

Dewiswch yn ôl cymhwysiad ac offer. Mae dis yn cefnogi dosrannu a fformiwlâu cymysg, mae sleisys yn creu siâp gweladwy, mae stribedi'n gweddu i nwdls a sglodion wedi'u troi, siwtiau moron wedi'u rhwygo â chytew neu lenwadau wedi'u coginio, ac mae steiliau cyfan neu bysedd yn gweddu i gynhyrchion plât.

A oes angen blansio pob moronen IQF?

Peidiwch â chymryd yn ganiataol un llwybr. Mae Codex yn caniatáu-moron wedi'i rewi'n gyflym a allai gael ei blancio neu beidio, tra bod rhaglenni masnachol yn aml yn defnyddio blansio ar gyfer rheoli ensym a rheoli ansawdd. Nodwch gyflwr y broses a dilyswch ddiogelwch, ansawdd storio, amser coginio, a gwead ar gyfer y defnydd.

Sut mae unffurfiaeth maint moron wedi'i rewi yn cael ei wirio?

Defnyddio sampl diffiniedig, cyflwr cynnyrch, offeryn mesur neu ddull rhidyll, a sail màs neu gyfrif. Rhoi gwybod am y dosbarthiad cyflawn, gan gynnwys mewn-ystod, rhy fawr, rhy fach, darnau byr, slivers, dirwyon, ac unedau asio.

Beth sy'n perthyn i ffeil cymeradwyo moron wedi'i rewi?

Cynhwyswch hunaniaeth cynnyrch a ffatri, manyleb, cofnod sampl cymeradwy, canlyniadau dimensiwn a diffygion, prawf wedi'i goginio, tystiolaeth rheoli prosesau a pheryglon, tystysgrifau a phrofion cymwys, COA, olrheinedd, cymeradwyaeth pacio, tystiolaeth tymheredd, a gwiriadau cyrraedd.

Cyfeiriadau

• Codex Alimentarius - CXS 320-Safon 2015 ar gyfer Llysiau wedi'u Rhewi'n Gyflym
• Gwasanaeth Marchnata Amaethyddol USDA - Graddau a Safonau Moron wedi'u Rhewi
• Gwasanaeth Marchnata Amaethyddol USDA - Moron ar gyfer Prosesu Graddau a Safonau
• Canolfan Ymchwil ac Estyniad Ôl-gynhaeaf UC Davis - Ffeithiau Cynnyrch Moron