Cyflenwad ffrwythau wedi'i rewi

 

Adeiladu ymddiriedaeth ym mhob ffrwyth wedi'i rewi: stori o bartneriaeth, diogelwch a phosibilrwydd

 

Pan wnes i gamu gyntaf i fyd ffrwythau wedi'u rhewi dros ddegawd yn ôl, roeddwn i'n meddwl bod y diwydiant i gyd yn ymwneud â pheiriannau, logisteg a thunelledd. Roeddwn i'n anghywir. Roedd yn ymwneud â phobl. Roedd angen llus ar y teulu - yn yr Almaen i gadw eu bwydlen haf yn fyw. Gohiriodd y gadwyn fanwerthu fawr yn y Dwyrain Canol ei llwyth mefus wedi'i rewi gyntaf oherwydd tagfeydd porthladd. Neu’r brand sudd yn Ne America a oedd eisiau nid yn unig ffrwythau, ond partner y gallent ei alw am hanner nos pan aeth rhywbeth o’i le. Y tu ôl i bob llwyth, roedd stori - ac yn aml, rhywun yn dibynnu arnom yn fwy nag yr oeddem yn ei ddychmygu.

 

 

 

 

Lluniodd y sylweddoliad hwnnw sut y gwnaethom adeiladu ein cwmni.

 

Do, fe wnaethon ni fuddsoddi yn y dechnoleg ddiweddaraf IQF (wedi'i rhewi'n gyflym yn unigol), ond yn bwysicach fyth, fe wnaethon ni greu system ddiogelwch ac ansawdd dryloyw. Mae pob swp yr ydym yn ei longio yn cael ei brofi, dwbl - wedi'i wirio, a'i ddogfennu - nid oherwydd bod tystysgrifau'n edrych yn dda ar bapur, ond oherwydd fy mod i'n cofio'r edrychiad ar wyneb perchennog y caffi hwnnw pan ddywedodd, "Os yw un llwyth yn mynd o chwith, rwy'n colli fy nghwsmeriaid." Iddi hi, ac i lawer fel hi,Nid oedd risg yn air haniaethol, goroesiad ydoedd.

 

 

 

Rydym yn croesawu archwiliadau, ymweliadau ffatri, a thrydydd gwiriadau parti -.

 

Dyma pam, pan fydd prynwyr byd -eang yn gofyn inni am gydymffurfio, nad ydym yn rhoi pamffledi generig iddynt. Rydym yn rhannu ein proses yn agored: o gyrchu ffermydd sy'n cael eu harchwilio yn erbyn safonau diogelwch rhyngwladol, i rewi o fewn oriau i'r cynhaeaf, i gynnal logisteg cadwyn oer llym. Rydym yn croesawu archwiliadau, ymweliadau ffatri, a thrydydd gwiriadau parti -. Ar gyfer arbenigwyr caffael, mae'r tryloywder hwn yn golygu llai o nosweithiau di -gwsg a llai o gostau cudd. Fel y dywedodd un prynwr o'r DU wrthyf, "Rydych chi wedi dod yn wal dân rhyngof i a risg." Dyna, i mi, oedd y ganmoliaeth uchaf.

 

 

 

Ond nid yw ymddiriedaeth yn cael ei hadeiladu ar ddiogelwch yn unig. Mae hefyd yn ymwneud â dibynadwyedd. Un o'r eiliadau anoddaf a wynebwyd gennym oedd yn ystod tymor o lifogydd annisgwyl yn ein rhanbarth sy'n tyfu. Cafodd cnydau eu difrodi, arafu logisteg, a thynnodd llawer o gyflenwyr yn ôl. Wnaethon ni ddim. Roeddem eisoes wedi paratoi cynlluniau wrth gefn, gyda ffermydd partner mewn taleithiau eraill a chyfleusterau storio oer hyblyg. Ar gyfer ein cleientiaid, roedd hyn yn golygu nad oedd eu llinellau cynhyrchu byth yn mynd yn dawel. Yn ddiweddarach, dywedodd un penderfyniad - yn Asia wrthyf, "Fe wnaethoch chi arbed ein lansiad cynnyrch y flwyddyn honno." Y math hwnnw o bartneriaeth yw'r hyn sy'n troi cyflenwr yn rhywbeth mwy: rhan o dîm y cleient ei hun.

 

 

Ac yna mae yna arloesi. Pan ofynnodd manwerthwr Ewropeaidd blaenllaw inni am syniadau i wneud ffrwythau wedi'u rhewi yn fwy apelgar i gwsmeriaid iau, ni wnaethom anfon ffrwythau - yn unig yr ydym yn cyd -greu cysyniadau a grëwyd. O smwddi - cymysgeddau parod i becynnau ffrwythau wedi'u rhewi y gellir eu byrbryd, gwnaethom eu helpu i ddylunio cynhyrchion a ddaeth i ben i hedfan oddi ar silffoedd. Heddiw, mae'r un pecynnau hynny yn stwffwl mewn sawl marchnad fawr. I mi, dyma lle mae'r dyfodol: nid wrth fod y rhataf, ond wrth fod y partner mwyaf gwerthfawr.

 

 

 

10 ffordd orau i fwynhau ffrwythau wedi'u rhewi

 

Nawr, gadewch imi symud o'r ystafell fwrdd i fwrdd y gegin. Oherwydd nad yw ffrwythau wedi'u rhewi yn ymwneud â chadwyni cyflenwi yn unig; Mae hefyd yn ymwneud â llawenydd. Rwyf wedi gweld plant yn Dubai yn chwerthin am gonau eira cartref gyda'n mangoes wedi'u rhewi, a chogyddion yn Paris yn haenu ceirios wedi'u dadmer dros dartenni cain. Dyma ddeg o'r ffyrdd symlaf, mwyaf hyfryd y mae pobl ledled y byd yn defnyddio ffrwythau wedi'u rhewi:

 

Reit allan o'r bag- Byrbryd hwyr - heb euogrwydd, perffaith i unrhyw un sy'n chwennych rhywbeth ffres a melys.

 

Oerwch eich diod- Gollwng grawnwin wedi'u rhewi i mewn i wydraid o win; Mae'n cadw'r blas yn gyfan heb ei ddyfrio i lawr.

 

Saws ffrwythau- Dywedodd pobydd yn yr Eidal wrthyf unwaith ei bod yn rhegi wrth ein mafon ar gyfer ei thopinau crempog.

 

Cymysgwch ag iogwrt- Mae fy mhlant fy hun wrth eu bodd yn troi mefus wedi'u rhewi i mewn i iogwrt plaen; Mae'n toddi i mewn i bwdin hufennog, naturiol.

 

Pobi nhw- Llus wedi'u plygu i mewn i gytew myffin: syml, clasurol, bythgofiadwy.

 

Cawl Ffrwythau- Fe greodd cogydd gwesty yn Sgandinafia gawl calch - gan ddefnyddio ein ffrwythau, ac mae gwesteion yn dal i ofyn amdano bob haf.

 

Salad cyflym neu bwdin- Gall llond llaw o eirin gwlanog wedi'u rhewi wedi'u taflu i mewn i salad droi cinio cyffredin yn rhywbeth cofiadwy.

 

Ar ben eich grawnfwyd- Yn yr UD, mae teuluoedd yn aml yn defnyddio aeron wedi'u rhewi fel hwb bore o fitaminau.

 

Smwddis- Y defnydd mwyaf cyffredinol, campfeydd pweru, caffis a cheginau ym mhobman.

 

Cymysgwch ar gyfer conau eira- ffefryn gwir blentyndod, yn enwedig mewn hinsoddau poeth. Dywedodd un cwsmer yn Ynysoedd y Philipinau wrthyf, "Trodd eich ffrwythau ein stondin côn eira bach yn deimlad cymdogaeth."

 

Nid ryseitiau yn unig mo'r rhain; Maent yn atgoffa bod ffrwythau wedi'u rhewi yn fwy na chynnyrch. Mae'n alluogwr eiliadau, o wenau, busnesau sy'n tyfu'n gryfach.

 

Felly, p'un a ydych chi'n swyddog caffael yn Llundain yn cydbwyso risg a chost, mae arweinydd busnes yn Tokyo yn cynllunio llinell gynnyrch y flwyddyn nesaf, neu'n rhiant yn Efrog Newydd yn ceisio sleifio mwy o ffrwythau i ddeiet eich plentyn - Gwybod hyn: Rydyn ni yma i'w wneud yn syml, yn ddiogel ac yn ddibynadwy. Efallai y bydd ffrwythau wedi'u rhewi yn oer, ond mae'r perthnasoedd rydyn ni'n eu meithrin drwyddynt yn unrhyw beth ond. Maent yn gynnes, yn ddynol, ac wedi'u hadeiladu i bara.