Eirin gwlanog gwyn wedi'i rewi

Mae yna nifer o ffyrdd i fwyta ciwbiau eirin gwlanog gwyn wedi'u rhewi, gan gynnwys coginio, pobi a gwneud hufen iâ. ‌

Coginio eirin gwlanog wedi'i rewi: Toddi'r eirin gwlanog wedi'i rewi mewn dŵr cynnes a'i rinsio'n drylwyr o dan ddŵr rhedeg ar ôl dadmer. Ychwanegwch ddŵr i'r pot, ychwanegwch eirin gwlanog wedi'i rewi a swm priodol o siwgr creigiau. Dewch â nhw i ferw dros wres uchel, yna ei ostwng i wres isel a'i fudferwi am dri munud cyn ei weini.

Cawl ffwng eira eirin gwlanog wedi'i rewi: Glanhewch yr eirin gwlanog wedi'i rewi a'r tremella, ychwanegwch ddŵr yn y caserol, ei fudferwi am 30 munud ar wres isel, yna ychwanegwch siwgr creigiog a mantlar a pharhewch i goginio am 10 munud.
Dull pobi

Tarten eirin gwlanog Gwyn: Wrth wneud croen y darten, defnyddir cynhwysion fel menyn, blawd glwten isel, melynwy, ac ati. Mae'r llenwad yn cynnwys ciwbiau eirin gwlanog gwyn wedi'u plicio, menyn, siwgr, sudd lemwn, ac ati. Rhannwch y tartenni yn ddognau bach, eu rholio i mewn i gylch, eu llenwi â llenwad, a'u rhoi yn y popty. Pobwch ar 170 gradd Celsius am 40 munud.

Dull Gwneud Hufen Iâ ar gyfer Hufen Iâ Peach Gwyn Cherry Blossom: Pilio a thorri'r eirin gwlanog yn giwbiau i'w defnyddio'n ddiweddarach, cymysgu dŵr a phowdr hufen iâ yn gyfartal, a gadewch iddo sefyll am 15 munud. Trowch gyda chymysgydd trydan nes ei fod yn gludiog, yna cymysgwch yn dda ag eirin gwlanog wedi'u deisio. Rhewi yn y rhewgell am 2-5 awr, gan eu troi sawl gwaith i atal y ciwbiau eirin gwlanog rhag suddo i'r gwaelod. Cynhesu am ychydig funudau cyn ei fwyta i wneud y blas yn fwy ysgafn.