Gwnewch ychydig o Jam Mefus!
Dec 09, 2024
Sut i wneud jam mefus ?
Mae'r jam mefus hwn yn orlawn o flas, gan ei wneud yn ychwanegiad perffaith ar eich tost, mewn sgons neu i lenwi sbwng victoria.
Cynhwysion
300g mefus wedi'u rhewi
300g o siwgr - gronynnog neu fwr
Juice of 1 lemon/li>
250ml o ddŵr
Dull
Dadmerwch eich mefus trwy eu gadael i ddadmer dros nos yn yr oergell
Rhowch eich mefus mewn sosban ynghyd â 250ml o ddŵr a dewch â'r berw. Mudferwch am 20 munud, neu nes bod y mefus yn dyner a'r hylif bron wedi anweddu.
Ychwanegwch y siwgr a sudd y lemwn. Dewch â'r cymysgedd i'r berw a'i goginio nes bod y jam yn cyrraedd 105 gradd c ar thermomedr siwgr.
Gadewch i oeri am ychydig funudau a'i arllwys i jariau glân, di-haint a'u selio ar unwaith.
Mwynhewch!
Yn Sharp Dragon Frozen Fruits, rydyn ni'n gwerthu mefus wedi'u rhewi trwy gydol y flwyddyn, sy'n golygu y gallwch chi fwynhau blas yr haf, hyd yn oed pan fydd mefus y tu allan i'r tymor! Siopwch ein mefus wedi rhewi yma.