Allwch chi goginio corn babi o Frozen?

Allwch chi goginio corn babi o Frozen? Canllaw Cyflawn --- xmsd

Ie, gallwch chigoginia ’ŷdyn uniongyrchol o'r rhewedig-Ni angen dadmer! Mae corn babi wedi'i rewi fel arfer yn cael ei orchuddio cyn rhewi, felly mae eisoes wedi'i goginio'n rhannol ac yn ddiogel i'w fwyta. Dyma sut i'w baratoi'n berffaith wrth warchod ei wead creision a'i flas melys.

 

1. Berwi:

Cam 1: Dewch â phot o ddŵr i ferw.

Cam 2: Ychwanegwch yr ŷd babi wedi'i rewi i'r dŵr berwedig.

Cam 3: Coginiwch am oddeutu 3-5 munud neu nes ei fod yn dyner.

Cam 4: Draeniwch y dŵr a'i weini.

2. Tir-ffrio:

Cam 1: Cynheswch badell neu wok dros wres canolig gydag ychydig o olew.

Cam 2: Ychwanegwch yr ŷd babi wedi'i rewi yn uniongyrchol i'r badell (nid oes angen dadmer).

Cam 3: Trowch-ffrio am oddeutu 5-7 munud nes bod yr ŷd babi yn cael ei gynhesu drwodd ac ychydig yn euraidd.

Cam 4: Ychwanegwch sesnin neu sawsiau fel y dymunir.

3. Stemio:

Cam 1: Sefydlu stemar neu osod colander dros ddŵr berwedig.

Cam 2: Ychwanegwch yr ŷd babi wedi'i rewi i'r stemar.

Cam 3: Stêm am oddeutu 5-7 munud nes ei fod yn dyner.

4. Microdon:

Cam 1: Rhowch yr ŷd babi wedi'i rewi mewn dysgl ddiogel microdon gydag ychydig o ddŵr.

Cam 2: Gorchuddiwch y ddysgl a'r microdon yn uchel ar gyfer 2-4 munud, gan droi hanner ffordd drwodd.

1. Sut i goginio corn babi wedi'i rewi

A. Dulliau cyflym (nid oes angen dadmer)

① Tir-ffrio

Camau:

Cynheswch olew mewn padell dros wres canolig-uchel.

Ychwanegwch ŷd babi wedi'i rewi yn uniongyrchol (neu rinsiwch o dan ddŵr oer i gael gwared ar grisialau iâ).

Troed-ffrio am3-5 munudgyda garlleg, saws soi, neu sesnin eraill.

Blaen: Ychwanegwch bupurau cloch neu snap pys ar gyfer y wasgfa.

② Berwi/Stemio

Camau:

Berwch ddŵr mewn pot (neu ychwanegwch 1 fodfedd at stemar).

Ychwanegwch ŷd babi wedi'i rewi; Coginiwch am2–3 munud(osgoi gor -goginio).

Draeniwch a thaflwch gyda menyn neu berlysiau.

③ Rhostio

Camau:

Taflwch ŷd babi wedi'i rewi gydag olew, halen a phaprica.

Rhostiwch400 gradd F (200 gradd)dros10–12 munudnes eu bod yn ysgafn.

④ Microdonio

Camau:

Rhowch mewn dysgl ddiogel microdon gydag 1 llwy fwrdd o ddŵr.

Gorchuddio a microdon ar uchel ar gyfer2–3 munud.

B. dadmer yn gyntaf (ar gyfer ryseitiau penodol)

Gorau Am: Saladau, prydau oer, neu ryseitiau sydd angen eu coginio hyd yn oed (ee caserolau).

Ddulliau: Toddi dros nos yn yr oergell neu o dan ddŵr rhedeg oer am 10 munud. Pat sych cyn ei ddefnyddio.

---

2. Awgrymiadau ar gyfer y canlyniadau gorau

✔ Peidiwch â gor -goginio: Mae corn babi wedi'i rewi wedi'i goginio ymlaen llaw; Mae gwres hirfaith yn ei droi yn gysglyd.
✔ Tymor yn dda: Ei barau blas ysgafn gyda saws soi, menyn garlleg lemwn, neu naddion chili.
✔ Gwiriwch am glystyrau iâ: Rinsiwch yn fyr os yw corn yn sownd gyda'i gilydd.

---

3. Syniadau Rysáit

Thai Trou-Fry: Taflwch gyda llaeth cnau coco, past cyri, a basil.

Pasta hufennog: Ychwanegwch at saws Alfredo gyda madarch.

Corn Babi Pickled: Dadmer, yna marinate mewn finegr, siwgr a sbeisys.

---

4. Cwestiynau Cyffredin

C: A yw corn babi wedi'i rewi mor faethlon â ffres?
A: Ydw! Mae rhewi yn cadw fitaminau (fel ffolad) a mwynau.

C: A allwch chi fwyta corn babi wedi'i rewi yn amrwd?
A: Yn dechnegol ddiogel (mae wedi ei orchuddio), ond mae coginio yn gwella gwead a blas.

C: Pa mor hir mae corn babi wedi'i rewi yn para?
A: 12 misAr 0 gradd f (gradd -18) ar gyfer yr ansawdd gorau.