Sut i goginio edamame cysgodol rhag cael ei rewi?

Apr 09, 2025

Sut i goginio edamame wedi'i rewi?

XMSD
Awgrymiadau gwybodaeth amaethyddol wedi'u golygu ar eich cyfer chi.

Mae gan Edamame werth maethol gwych, felly sut ydyn ni fel arfer yn gwneud bwyd edamame?
Rwy'n argymell sawl dull, gweld pa un rydych chi'n ei hoffi?

Camau:

Dewch â phot o ddŵr hallt i ferw.

Ychwanegwch edamame wedi'i rewi (dim angen dadmer).

Coginiwch am3-5 munudnes ei fod yn dyner ond yn gadarn.

Draeniwch a thaflwch gyda halen, saws soi, neu'ch sesnin dewisol.

Camau:

Llenwch bot gyda 1–2 modfedd o ddŵr; Rhowch fasged stemar y tu mewn.

Dewch â dŵr i ffrwtian, ychwanegwch edamame i'r fasged.

Gorchudd a stêm ar gyfer4–6 munud.

Sesnwch yn ysgafn gyda halen môr neu olew sesame.

Camau:

Rhowch edamame mewn dysgl ddiogel microdon gyda dŵr 1–2 llwy fwrdd.

Gorchuddiwch â chaead neu lapio plastig wedi'i wenwyno.

Microdon ar uchel ar gyfer2–3 munud, yn troi hanner ffordd.

Draenio a thymor (ee, powdr garlleg, naddion chili).

Camau:

Cynheswch olew mewn sgilet dros wres canolig.

Ychwanegu edamame a sauté wedi'i rewi ar gyfer5–7 munud, yn troi yn aml.

Ychwanegwch friwgig garlleg, sinsir, neu saws soi ar gyfer blas.

Coginiwch nes ei gynhesu drwodd ac ychydig yn euraidd.

Camau:

Cynheswch y popty i 400 gradd F (200 gradd).

Taflwch edamame wedi'i rewi gydag olew olewydd, halen, a sbeisys (paprica, cwmin, ac ati).

Lledaenu ar ddalen pobi; Rhost am15–20 munud, ysgwyd y badell unwaith.

Gadewch i oeri ychydig cyn ei weini.