Sut i ddefnyddio gwraidd lotws wrth goginio?

Mae gwreiddyn Lotus yn cael ei biclo'n gyffredin fel byrbrydau ac mae'n cael ei gynnwys mewn seigiau gyda chorgimychiaid, neu fel topiau salad oherwydd y blas tangy ac ychydig yn felys, yn enwedig ar ôl cael ei biclo. mae gan wreiddyn lotws wead tatws ac mae'n blasu ychydig fel cnau coco cyn ychwanegu unrhyw gyflasyn ychwanegol.