A Ddylech Chi Rewi Ffigys? A Use{0}}Canllaw Penderfyniad Amseru

    Ie-gwiriwch ffigys ffres aeddfed yn yr oergell yn brydlon oni bai y byddwch yn eu bwyta neu'n eu paratoi o fewn ychydig oriau.Mae ffigys yn cael eu cynaeafu bron yn llawn aeddfed ar gyfer blas da, yn resbiradu'n gyflym ar dymheredd ystafell ac yn dirywio'n hawdd. Mae storio oer yn arafu colli ansawdd; nid yw'n gwneud sŵn ffrwythau wedi'i ddifrodi nac yn rhoi-prynu cloc newydd i ffigys.

Cadw ychydig o'r un diwrnod-diwrnod ar dymheredd ystafell dim ond pan fydd yn gadarn, wedi'i ddiogelu ac wedi'i amserlennu. Rhowch y gweddill yn yr oergell mewn cynhwysydd bas sy'n cyfyngu ar falu a lleithder arwyneb. Ar gyfer cynllunio cartref, defnyddiwch ffigys aeddfed o fewn tua dau i dri diwrnod yn yr oergell a'u harchwilio bob dydd.

Mae'r penderfyniad yn newid ar gyfer ffrwythau wedi'u torri, prydau wedi'u coginio a lotiau masnachol. Mae angen rheweiddio gwarchodedig ar ffigys wedi'u torri. Mae ryseitiau ffigys wedi'u coginio yn dilyn rheolau oeri dros ben. Gall ffigys ffres masnachol gyflawni bywyd ôl-gynhaeaf hirach yn agos at 0 gradd o dan amodau rheoledig, ond nid yw hynny'n addewid ar gyfer oergell cartref arferol.

Yn yr oergell oherwydd bod gan ffigys aeddfed Ychydig wrth Gefn

Mae UC Davis yn esbonio bod yn rhaid i -ffigys marchnad ffres gael eu cynaeafu bron yn llawn aeddfed ar gyfer ansawdd bwyta da. Yn wahanol i ffrwythau y gellir eu pigo'n gadarn ac ennill ansawdd bwyta sylweddol yn ddiweddarach, mae ffigys yn dod â'u tynerwch a'u siwgr o'r goeden. Mae'r cyfnewid-i ffwrdd yn ffenestr fer ar ôl y cynhaeaf.

Ar 20 gradd, mae UC Davis yn adrodd cyfradd resbiradaeth llawer uwch nag ar 0 gradd. Mae resbiradaeth cyflymach yn defnyddio cronfeydd wrth gefn ac yn cyflymu meddalu a dirywiad. Mae rheweiddio yn arafu'r broses honno, felly mae symud ffrwythau aeddfed cadarn i storfa oer yn brydlon yn amddiffyn yr ansawdd sy'n weddill.

Nid yw oerfel yn atgyweirio. Mae ffigys wedi llwydo, sur, sy'n gollwng neu wedi pydru'n fewnol yn parhau i gael ei wrthod. Gall ffigys sydd wedi'i falu'n wael ddirywio'n gyflym hyd yn oed yn yr oergell. Archwiliwch cyn storio fel nad yw ffrwythau wedi pydru yn gollwng i'r grŵp sain.

Defnyddiwch oergell fel pont fer o'r cynhaeaf neu'r pryniant i ddefnydd wedi'i gynllunio. Os ydych chi eisoes yn gwybod na fydd y ffrwythau cadarn yn ffitio'r ffenestr honno, ei rewi, ei sychu, ei goginio neu ei rannu'n brydlon yn lle defnyddio'r oergell fel ystafell aros amhenodol.

Cadw Dim ond y Gwasanaeth Ar Unwaith ar Tymheredd Ystafell

-Gall ffrwythau tymheredd ystafell ryddhau arogl a blas llai tawel na ffrwythau wedi'u gweini'n oer iawn. Tynnwch y swm rydych chi'n disgwyl ei fwyta neu ei baratoi'n fuan yn unig. Mae cyfnod tymheru byr ar gyfer gwasanaeth yn wahanol i ddal basged lawn ar y cownter dros nos.

Diogelu'r gweini rhag yr haul, offer cynnes, pryfed a thrin. Cadwch ef mewn dysgl lân fas a pheidiwch â dychwelyd ffrwythau wedi'u trin dro ar ôl tro i'r prif becyn oergell. Dylai fod gan yr un grŵp diwrnod bryd o fwyd neu rysáit go iawn.

    Enghraifft cartref:mae gennych 18 ffigys aeddfed a byddwch yn gweini 6 ar ôl swper mewn tair awr. Rhowch 12 yn yr oergell ar unwaith. Cadwch 6 ffigys glân, cyfan wedi'u diogelu mewn ystafell oer, yna archwiliwch a gweinwch nhw. Os caiff cinio ei ganslo, rhowch yn yr oergell yn brydlon yn hytrach na gadael y pryd allan tan y bore.

Mae cegin boeth yn byrhau'r-cyfnod tymheredd ystafell defnyddiol. Dylai'r penderfyniad ddilyn tymheredd gwirioneddol, meddalwch ffrwythau a thrin, nid "diwrnod cownter" sefydlog. Pan fo'r cynllun yn ansicr, rheweiddio yw'r -dewisiad gwastraff isaf.

Peidiwch ag Aros i Ffigys Aeddfedu ar y Cownter

Mae Garddwyr Meistr UC yn nodi nad yw ffigys yn aeddfedu ar ôl pigo yn y ffordd ddefnyddiol y mae defnyddwyr yn ei ddisgwyl. Mae'n bosibl y bydd ffigys tan-aeddfed yn meddalu rhywfaint, ond nid yw'n ennill y goeden -ffigys sydd wedi'i aeddfedu'n iawn. Nid yw ei adael yn gynnes yn cywiro cynhaeaf cynnar.

Barnu aeddfedrwydd gan y cyltifar, lliw croen, meddalwch, gwddf drooping, llygad agored a rhyddhau hawdd o'r goeden. Gall latecs llaethog o goesyn newydd ei dorri ddangos aeddfedrwydd anghyflawn. Mae un rheol lliw porffor neu wyrdd yn methu oherwydd bod cyltifarau'n aeddfedu ar liwiau gwahanol.

Rhowch ffigys sain wedi'u cynaeafu yn yr oergell i'w dal, ond codwch broblem ansawdd sy'n llai aeddfed gyda'r ffynhonnell. Peidiwch ag addo y bydd dau ddiwrnod cynnes yn trawsnewid llwyth cadarn o flas isel. Ar gyfer prynu, nodwch aeddfedrwydd a derbyniad synhwyraidd wrth gyrraedd.

Aeddfedrwydd ar wahân i gamddefnyddio tymheredd. Gall ffigys aeddfed gywir gyrraedd yn gynnes ac mae angen oeri cyflym; gall ffigys tanaeddfed gyrraedd oer a dal i fethu blas. Mesur a dogfennu'r ddau yn hytrach na defnyddio un arsylw i egluro'r llall.

Trefnu Cyn Oeru

Rhowch ffrwyth cadarn-cyfan, meddal iawn ond cadarn a gwrthodwyd mewn grwpiau ar wahân. Defnyddiwch ffigys sain meddal iawn yn gyntaf neu coginiwch nhw yr un diwrnod. Gwaredwch lwydni niwlog, arogl alcoholig neu finegr, cnawd brown dyfrllyd, cwymp gollwng a difrod pryfed datblygedig.

Nid yw meddalwch aeddfed arferol yr un peth â pydredd. Gwiriwch y ffrwythau cyfan, yr arogl a'r tu mewn lle mae rhaniad neu ardal amheus yn bresennol. Peidiwch â blasu ffigys amheus fel prawf diogelwch, a pheidiwch â thorri llwydni o ffrwyth meddal i'w weini.

Tynnwch falurion maes a phecynnu wedi'i ddifrodi heb gleisio'r ffrwythau. Os yw sudd wedi'i ollwng yn cyffwrdd â'r cynhwysydd storio, glanhewch a sychwch ef cyn dychwelyd ffigys cadarn. Cadwch y grŵp a arolygwyd i ffwrdd o gig amrwd ac arwynebau oergelloedd halogedig.

Ar gyfer lot fasnachol, samplwch ar draws achosion a safleoedd paled. Yr XMSDdull arolygu sy'n dod i mewnwedi'i ysgrifennu o amgylch ffrwythau wedi'u rhewi, ond mae ei egwyddor cynrychiadol-lot yn helpu i atal un hambwrdd hygyrch rhag penderfynu ar lwyth newydd.

Defnyddiwch Becyn Oergell Bas, Sych a Gwarchodedig

Mae cynhwysydd bas yn cyfyngu ar y pwysau a roddir ar ffrwythau is cain. Gall leinin amsugnol glân reoli symiau bach o leithder achlysurol os caiff ei ddisodli pan fydd yn wlyb. Dylai'r cynhwysydd ddiogelu ffigys heb ddal anwedd a sudd gweladwy.

Peidiwch â phentyrru cynhaeaf i mewn i bowlen ddofn. Mae'r ffigys isaf yn cario'r llwyth, mae craciau'n lledaenu ac mae'r canol yn oeri'n arafach. Defnyddiwch hambyrddau mwy bas pan fydd cyfaint yn tyfu. Gartref, ceisiwch osgoi gorlenwi'r oergell fel y gall aer oer gylchredeg.

Peidiwch â gadael ffrwythau yn gwbl agored i aer oergell sych am ddyddiau, oherwydd mae crebachu a cholli pwysau yn cynyddu. Diogelu cydbwysedd ac awyru. Os bydd bag neu becyn â chaead yn datblygu anwedd, sychwch y ffrwythau cadarn a chywirwch y pecyn yn hytrach na selio dŵr yn ôl y tu mewn.

Yr XMSDllif gwaith pecynnuyn cwmpasu systemau wedi'u rhewi. Mae ffigys ffres angen eu hamddiffyniad gwasgu, awyru a lleithder dilysedig eu hunain; peidiwch â chopïo leinin wedi'i rewi heb brofi resbiradaeth ac anwedd ffres.

Dilyswch yr Oergell, Nid y Gosodiad yn unig

Rhowch thermomedr offer yn yr oergell a'i wirio ar ôl i'r tymheredd sefydlogi. Mae USDA yn argymell 40 gradd F (4 gradd) neu is ar gyfer rheweiddio cartrefi. Nid yw deial wedi'i farcio "3" neu "oer" yn dweud wrthych beth yw'r cyflwr gwirioneddol, ac efallai na fydd un darlleniad wrth ymyl y fent oeri yn cynrychioli silff y drws neu drôr wedi'i orlwytho.

Mapiwch yr ardaloedd cynnes ac oer os ydych chi'n storio ffrwythau bregus yn rheolaidd. Mae angen aer oer ar eich hambwrdd ffigys heb rewi'n uniongyrchol ar arwyneb sy'n disgyn dro ar ôl tro o dan ei gyflwr arfaethedig. Cofnodi darlleniadau anarferol ar ôl llwytho trwm, agor drws yn aml neu ymyrraeth pŵer. Symudwch ffrwythau i barth wedi'i ddilysu yn hytrach na thybio bod pob silff yn perfformio'n gyfartal.

Peidiwch â gosod blwch dwfn cynnes mewn oergell sydd wedi'i bacio'n dynn a disgwyliwch oeri cyflym. Rhannwch ffrwythau yn gynwysyddion bas gwarchodedig a gadael gofod llif aer. Mewn peiriant oeri masnachol, mesurwch y cynnyrch neu rhwng-tymheredd pecyn ac amser oeri; ni all yr arddangosfa ystafell ar ei phen ei hun ddangos pa mor gyflym yr oerodd ffrwyth y ganolfan.

Mae cofnod tymheredd yn newid y weithred. Os arhosodd yr oergell yn uwch na 40 gradd F am gyfnod anhysbys, cwtogi dim dyddiad trwy ddyfalu a pheidiwch â dibynnu ar arogl i brofi diogelwch. Gwerthuswch y datguddiad gan ddefnyddio canllawiau perthnasol, taflu bwydydd darfodus anniogel a chywiro'r offer cyn gosod ffigysbren arall ynddo.

Dyrannu Lot Cyrraedd Cyn Storio Oer

Ysgrifennwch y cynllun defnydd wrth dderbyn. Nodwch wasanaeth ffres heddiw, gwasanaeth yfory, ffrwythau cadarn ar gyfer coginio a swn dros ben ar gyfer rhewi. Rhowch y grwpiau sydd angen eu cadw'n oer yn yr oergell ar unwaith, ond peidiwch â chladdu'r ffrwythau sain meddalaf o dan stoc gadarnach lle bydd yn cael ei anghofio.

Defnyddiwch hambyrddau bas wedi'u labelu ar wahân pan fydd aeddfedrwydd yn wahanol. Mae hambwrdd wedi'i farcio "use today-sain meddal" yn cyfarwyddo gweithred sy'n well nag un dyddiad cynhyrchu ar ffrwythau cymysg. Cadwch ffrwythau a wrthodwyd y tu allan i -restr yr ystafell oer fel na all ei bwysau nodi'r cynnyrch na'r cyfrif stoc.

    Enghraifft cyrraedd:mae dosbarthiad 5 kg yn cynnwys 0.3 kg o ddeunydd wedi'i wrthod, 1.2 kg o ffrwythau cadarn meddal a 3.5 kg o ffrwythau aeddfed cyflawn. Oerwch y 3.5 kg ar gyfer y ddau wasanaeth nesaf, anfonwch y 1.2 kg yn uniongyrchol i baratoad saws heddiw, a chofnodwch dderbynneb defnyddiadwy 4.7 kg. Byddai rhoi'r 5 kg i gyd gyda'i gilydd yn yr oergell yn cuddio'r colled gwrthodedig a'r grŵp coginio brys.

Adolygu'r cynllun ar ddiwedd y gwasanaeth. Os na chaiff yr un hambwrdd ei ddefnyddio dro ar ôl tro, gostyngwch y gorchymyn ffres nesaf neu cynyddwch y dyraniad rhewedig cynharach. Mae rheweiddio yn arafu dirywiad ond ni all gywiro maint archeb sy'n fwy na chyfradd defnydd go iawn y gegin.

Golchwch Agos at Ddefnydd Oni bai bod Proses Reoledig yn Dweud Fel arall

Ar gyfer storio cartrefi, rhowch ffigys yn yr oergell heb eu golchi, yna rinsiwch dan ddŵr rhedeg glân yn agos at ei ddefnyddio a'i ddraenio. Gall golchi cyn daliad byr adael dŵr o amgylch plygiadau'r croen a'r llygad, sy'n ychwanegu problem lleithder i ffrwythau bregus.

Peidiwch â defnyddio sebon na glanedydd ar gynnyrch. Glanhewch eich dwylo, offer a bwyd-arwynebau cyswllt cyn torri. Os yw baw gweladwy yn golygu bod angen golchiad ymlaen llaw, ei drin yn ofalus, ei ddraenio'n drylwyr a byrhau'r daliad a gynlluniwyd yn hytrach na chymryd yn ganiataol y bydd ffrwythau gwlyb yn storio'n normal.

Gweithrediad uned dan reolaeth yw golchiad masnachol, nid rinsiad cartref mwy. Mae angen dilysu ansawdd dŵr, rheoli glanweithyddion lle bo'n berthnasol, amser cyswllt, cynnyrch-i-lif dŵr a dad-ddyfrio. Mae angen rheoli ail-heintio ar ôl golchi o hyd.

Labelwch ffrwythau wedi'u golchi ymlaen llaw neu wedi'u paratoi gyda'i amser paratoi. Rhowch ffenestr defnydd byr diffiniedig iddo a'i warchod. Nid yw cyfleustra llafur yn creu bywyd biolegol ychwanegol.

Rhowch ffigys wedi'u torri yn yr oergell a dysglau ffigys wedi'u coginio'n oer yn brydlon

Mae ffigys wedi'u torri yn amlygu meinwe mewnol llaith ac yn derbyn mwy o drin offer. Rhowch nhw yn yr oergell mewn cynhwysydd glân wedi'i orchuddio a'i ddefnyddio'n brydlon. Peidiwch â rhoi'r ffenestr lawn a ragdybir ar gyfer ffigys cyflawn sydd newydd eu harolygu i ffrwythau wedi'u torri.

Mae salad sy'n cynnwys ffigys yn dilyn y ddysgl gyfan. Gall caws, cig, grawn wedi'u coginio, dresin a chynhwysion eraill gyflwyno gofynion cadw ar wahân. Cadwch y ddysgl yn yr oergell a defnyddiwch y rheol fwyaf amddiffynnol sy'n ofynnol gan ei chynhwysion a'i phroses.

Oerwch ffigys, compote neu saws wedi'u rhostio'n brydlon mewn dognau bas. Gall rheweiddio padell boeth ddwfn gynhesu'r uned ac oeri'r ganolfan yn araf. Rhannwch y swp, ei warchod rhag ail-heintio a labelu'r rysáit a'r dyddiad.

Canysdefnydd gwasanaeth bwyd, diffinio swp paratoi, cyflwr cadw oer, maint y gwasanaeth a phwynt taflu. Mae symud padell gymunedol dro ar ôl tro rhwng oergell a bwffe yn cynyddu trin ac amrywiad tymheredd.

Cydnabod y Fasnach Ansawdd-Oddi ar y Gwasanaeth Oer

Gall ffrwythau oer ymddangos yn llai aromatig ac yn llai melys na'r un ffrwythau wedi'u gweini ychydig yn gynhesach oherwydd bod rhyddhad anweddol a chanfyddiad synhwyraidd yn newid. Nid yw hynny'n golygu bod rheweiddio wedi niweidio'r ffigys. Tymheru gweini bach yn fyr o dan reolaeth pan fydd y cais yn elwa o fwy o arogl.

Gall rheweiddio hefyd ddatgelu deunydd pacio gwael. Mae aer sych yn achosi crebachu; mae anwedd arwyneb yn annog lledaeniad pydredd; mae gwasgu yn dod yn weladwy fel pocedi gwlyb. Addaswch y pecyn a defnyddiwch drefn yn hytrach na beio pob diffyg ar dymheredd oer yn unig.

Barnwch y ffrwyth ar y tymheredd gweini arfaethedig. Dylai treial sy'n derbyn cegin gymharu arogl, blas, croen, cnawd a gollyngiadau ar ôl yr amser dal oer a thymheru a gynlluniwyd. Ffigys wedi'i weini derbyniol yw'r targed, nid hambwrdd rheweiddiedig deniadol yn unig.

Pan fydd angen coeden ar blât premiwm yr un diwrnod, cyn lleied â phosibl o ddaliad a thymheru'r gyfran ofynnol. Pan fydd saws yn rhoi mwy o werth ar gynnyrch defnyddiadwy a dibynadwyedd cyflenwad na gwead ffres cyfan, ystyriwch fformat wedi'i rewi yn lle ymestyn rheweiddio ffres.

Enghraifft Wedi'i Gweithio: Rhannwch Amser Dosbarthu yn ôl Defnydd

    Enghraifft weithiol:mae caffi yn derbyn 12 kg o ffigys ffres aeddfed am 9am dydd Gwener. Mae archwiliad yn gwrthod 0.6 kg ac yn nodi 1.8 kg fel meddal iawn ond cadarn. Mae ffrwythau defnyddiadwy yn 12 - 0.6=11.4 kg, neu 95% o'r pwysau a dderbyniwyd.

Mae angen 2.4 kg ar wasanaeth dydd Gwener. Cadwch y gyfran honno yn unig fesul cam o dan y cynllun gwasanaeth byr cymeradwy a rhowch y gweddill yn yr oergell yn brydlon. Mae'r grŵp meddal iawn 1.8 kg yn troi'n gompote o'r un diwrnod, gan adael 11.4 - 2.4 - 1.8=7.2 kg o ffrwythau rheweiddiedig cyfan.

Mae angen 2.5 kg yr un ar ddydd Sadwrn a dydd Sul, gan ddefnyddio 5.0 kg. Mae hynny'n gadael 2.2 kg heb ymrwymiad newydd. Rhewi neu ailgyfeirio'r 2.2 kg ddydd Gwener tra ei fod yn dal yn gadarn yn hytrach na darganfod y gormodedd nos Sul.

Mae'r caffi'n labelu'r grwpiau oergell yn ôl diwrnod defnydd a chyflwr, yna'n archwilio cyn pob gwasanaeth. Nid yw'r rhifyddeg yn diystyru llwydni neu gam-drin tymheredd; mae'n atal gor{1}}dyrannu-ffrwythau bywyd byr ac yn gwneud y penderfyniad cadw yn gynnar.

Commercial Fresh-Mae angen y Ffin Gywir ar Ddata Ffig

Mae UC Davis yn rhoi optimwm o tua -1 gradd i 0 gradd a 90–95% o leithder cymharol, gydag oeri aer gorfodol prydlon. O dan y storfa aer optimwm, gall California Black Mission a ffigys Calimyrna gael tua wythnos i bythefnos o fywyd ar ôl y cynhaeaf.

Mae'r ffigurau hynny'n berthnasol i gyltifarau diffiniedig, aeddfedrwydd ac amodau ôl-gynhaeaf rheoledig. Nid yw oergell cartref ger 4 gradd, agoriad drws dro ar ôl tro a ffrwythau sydd eisoes wedi'u heneiddio trwy ddosbarthu yn atgynhyrchu'r un system. Defnyddiwch ddau neu dri diwrnod fel cynllun ymarferol y cartref.

Mae lleithder cymharol uchel yn lleihau crebachu, ond mae dŵr rhydd a glanweithdra gwael yn lledaenu pydredd. Mae angen awyru'r pecyn a phatrwm paled sy'n symud aer drwy'r ffrwythau mewn gwirionedd. Ni all pwynt gosod ystafell brofi canol-o oeri'r pecyn.

Mesur dyddiad cynhaeaf neu becyn, oedi oeri, cromlin tymheredd, lleithder, diffygion cyrraedd a bywyd gofynnol sy'n weddill. Dylai honiad ffigys -newydd nodi ei fan cychwyn a'r amodau a brofwyd. Nid yw "Oergell am bythefnos" heb y ffiniau hynny yn addewid prynwr dibynadwy.

Newid o Reweiddio i Rewi Cyn i'r Ansawdd Methu

Rhewi gwarged sain pan fydd eich amserlen defnydd yn fwy na'r ffenestr ffres. Peidiwch ag aros am lwydni neu eplesu. Bydd y ffrwyth yn dadmer yn feddalach, felly dewiswch saws, compote, llenwad neu smwddi yn hytrach na garnais ffres cyfan.

Yr XMSDffurf ffigys wedi'i rewiyn cynnig cyfeiriad masnachol. Cymharwch doriad, pecyn, storfa, dull dadmer a chynnyrch defnyddiadwy yn erbyn eich cais. Mae cyflenwad wedi'i rewi yn newid y gwead a'r llif gwaith; nid yw'n dynwared ffrwythau ffres.

Adolygu dewisiadau amgen yn yr XMSDystod cynnyrchpan fydd rysáit yn gallu defnyddio ffrwyth wedi'i rewi arall gyda chyflenwad mwy sefydlog neu gost wahanol. Cadwch y dewis yn gysylltiedig â blas, lliw, ffurf darn a chynnyrch y rysáit.

I'w defnyddio gartref, rhewi un dogn rysáit a labelu'r dyddiad. Ar gyfer defnydd masnachol, cymeradwywch fanyleb amrwd, proses rewi, pecynnu, cadwyn oer a diweddbwynt dadmer. Dylai'r penderfyniad i rewi ddigwydd tra bod y ffrwyth cychwyn yn dal i fodloni'r safon cadernid.

Syniadau Terfynol o XMSD

Rhowch ffigys aeddfed yn yr oergell yn brydlon pryd bynnag nad yw'n cael ei ddefnyddio ar unwaith. Cadwch gyfran yr un diwrnod yn unig ar dymheredd yr ystafell, trefnwch y pydredd, gwarchodwch y ffrwythau oer mewn pecyn sych bas a defnyddiwch ffrwythau'r tŷ o fewn cynllun dau ddiwrnod byr i-dri diwrnod.

Peidiwch â defnyddio'r cownter i drwsio ffrwythau aeddfed neu'r oergell i ohirio gwarged heb ei gynllunio. Mae angen eu daliad rheoledig eu hunain ar ffigys wedi'u torri a phrydau wedi'u coginio. Ar gyfer ffigys ffres masnachol, cymhwyso unrhyw fywyd hirach gyda thystiolaeth cadwyn cyltifar, aeddfedrwydd, bron i sero tymheredd, lleithder ac oerfel. Rhewi gormodedd sain yn gynnar pan fydd y defnydd arfaethedig yn fwy na'r ffenestr ffres.

Cyfeiriadau

• Canolfan Ymchwil ac Estyniad Ôl-gynhaeaf UC Davis: Ffig
• Estyniad Prifysgol Talaith Utah: Ffigys
• IPM UC Statewide: Cynaeafu a Storio Ffigys
• Prif Arddwyr UC Sir San Luis Obispo: Ffigys
• UCANR: Storio Ffrwythau a Llysiau Ffres i Wella Blas
• USDA FSIS: Rheweiddio a Diogelwch Bwyd
• Profiad gweithredol XMSD mewn-manyleb ffrwythau wedi'u rhewi, pecynnu, trin cadwyn oer a chydgysylltu allforio B2B.